Nachrichten

Vor allem junge Leute kaufen ausschließlich Bioprodukte

Berlin (afp) – Vor allem junge Menschen kaufen gerne und oft Bioprodukte: In der am Freitag vom Bundesverbraucherministerium veröffentlichten jährlichen „Ökobarometer“-Umfrage sagten 71 Prozent aller Befragten unter 30 Jahren, sie kauften Ökowaren. 16 Prozent von ihnen gaben an, ausschließlich oder häufig zu Bioprodukten zu greifen, 55 Prozent von ihnen gelegentlich. Dies sei eine Steigerung von 16 Prozent gegenüber der Umfrage 2010, erklärte das Ministerium. Es ließ Ende Januar rund tausend Verbraucher befragen.

Gründe für den Kauf von Bioprodukten sind der Umfrage zufolge die artgerechte Tierhaltung, die regionale Herkunft und die Unterstützung regionaler Betriebe sowie eine geringe Schadstoffbelastung. Fast 80 Prozent der Befragten gaben an, sie kauften Bioprodukte aus Gründen der gesunden Kinderernährung oder der Ernährung während der Schwangerschaft.

Über alle Altersschichten hinweg sagten 76 Prozent der Befragten, sie kaufen ausschließlich, häufig oder gelegentlich Bioprodukte. Dies seien fünf Prozent mehr als 2010, erklärte das Ministerium. Deutschlands Verbraucher gaben im vergangenen Jahr laut einer vor wenigen Tagen veröffentlichten Studie des Marktforschungsinstituts Nielsen mehr Geld für Biolebensmittel aus. Der Umsatz stieg demnach um fast zehn Prozent.